우롱차 효능과 부작용, 끓이는 법

목차
1. 우롱차 효능
2. 우롱차 부작용
3. 우롱차 끓이는 방법

 

우롱차 효능과 부작용

 

우롱차란?

우롱차는 중국 남부, 대만 등에서 생산되는 차의 일종으로 오룡차라고도 합니다. 생김새가 까마귀처럼 검고 모양 이용 같이 구부러졌다고 해서 붙여진 이름입니다. 녹차와 홍차의 중간 정도의 발효 과정을 거친 차의 일종으로 중국의 전통 차입니다.

녹차와 같은 잎을 사용하지만 녹차의 경우 바로 과정 없이 수증기로 쪄서 만들고 우롱차는 잎을 발효시켜서 만듭니다. 우롱차를 우려낸 빛깔은 은은한 연녹색에서 진한 오렌지빛까지 다양하고, 향이 독특하며 아주 좋습니다. 

꽃향이나 감귤향 등의 여러 향이 복합적으로 섞인 향을 내며, 우롱차와 보이차만큼은 중국산과 대만산 제품이 원조라고 합니다.

오늘은 우롱차 효능과 섭취 시 주의해야 할 사항, 부작용에 대해 알려드리려고 합니다.

 

우롱차 효능

 

1. 우롱차 효능

 

1.1 다이어트효과적

우롱차는 체중감소를 도와 다이어트에 효과적으로 알려져 있습니다. 이는 우롱차에 함유되어 있는 카테킨이라는 성분 때문인데, 이 카테킨 성분은 에너지대사를 촉진시키고 체내에 쌓여 있는 중성지방을 연소하며 분해하는 기능을 가지고 있습니다. 이러한 성분들이 다이어트에 도움을 줍니다. 

1.2 피부미용 효과

폴리페놀은 아토피 피부염의 증상을 호전시켜 준다고 합니다. 몸 안에 있는 활성산소를 해가 없는 물질로 바꿔주는 항산화물질인데요. 몸속의 쌓인 활성산소를 제거하면 피부노화가 방지된다고 합니다.

 

1.3 혈관 건강에 탁월

폴리페놀이라는 성분이 함유되어 있어, 활성산소를 억제하여 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 이와 동시에 몸속의 노폐물 제거에도 탁월한 효능을 가지고 있습니다. 이러한 성분로 동맥경화와 고혈압, 고지혈증 등과 같은 혈관 질환을 예방하는 효과적입니다. 하루 120ml씩 1년 이상 꾸준히 마시면 고혈압 발병 위험이 줄어든다는 보고도 있습니다. 

 

1.4 위장 건강에 효과적

 

우롱차는 위장을 중심으로 심장계통의 순환을 도와주는 차입니다. 

 

1.5 면역력 강화에 우수

우롱차에 함유된 폴리페놀 성분이 면역력 향상에 도움을 주어 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호해 줍니다. 또한, 하루에 우롱차 한 잔을 마셔도 암의 발병률들을 4%가량 낮출 수 있다고 합니다.

 

1.6 치석 제거에 효과

폴리페놀 성분은 잇몸에 축적되어 있는 노폐물과 치석을 제거하는 효과도 가지고 있어 치아 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.

 

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2. 우롱차 부작용

 

2.1 찬 성질의 식품으로 철분 흡수 방해

철분의 흡수를 방해하는 성분이 있기 때문에 빈혈환자나 임산부 역시 섭취를 자제하는 것이 좋습니다. 

 

2.2 카페인 함유로 수면 방해

우롱차는 커피와 녹차, 홍차 등과 더불어 카페인 함량이 높은 편입니다. 때문에 과다 복용할 경우 숙면에 방해받을 수 있기 때문에 평소에 불면증에 시달리는 사람이라면 가급적 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 

 

 

3. 우롱차 끓이는 방법

 

우롱차는 녹차나 홍차와 끓이는 방법이 조금 다릅니다. 우롱차를 맛있게 끓이기 위해서는 데워 놓은 주전자에 차 한 잔 분량으로 물을 붓습니다. 약 250ml 내외의 물속에 찻잎이나 티백, 분말 등을 넣습니다.

그 사이 다른 주전자에 따로 물을 끓인 후, 끓인 물을 주전자에 붓습니다.  3~5분 정도 우린 뒤, 찻잎 또는 티백을 건져냅니다. 이 방법으로 우롱차를 우리면 진하고 깊은 차의 맛을 느낄 수 있습니다.